• Besök gärna vår Massage-site, klicka här:
  • Besök gärna vår Yoga-site, klicka här:

HÄLSOTIPS!

Här hittar du lite av varje.. Bra att veta för att på bästa sätt själv kunna vårda sin hälsa.

Du kan också kolla in och hitta mycket bra tips på vår hälsoblogg:
http://www.kafffebonan.blogspot.se/

10 immunstärkande tips & 5 recept
vid influensa & förkylningstider

Behöver du boosta ditt immunförsvar? Hur starkt ditt immunförsvar är kan vara avgörande för att slippa bli smittad av årets influensa eller inte.
Här ges enkla tips för att hjälpa kroppen till balans, snabbt och effektivt!

Under de kallare månaderna på året spenderas många dagar inomhus. Torrare luft, mindre solljus, när vi väl är ute behöver kroppen anstränga sig extra.
Tillsätt en gnutta stress och du har den perfekta kombinationen för att drabbas av en otäck förkylning eller influensa.

Med dessa enkla åtgärder får du en bra grund för att ge kroppen en naturlig chans att behandla en influensa eller vanlig förkylning samtidigt
som immunförsvaret stärks.

  1. Drick rent friskt vatten, gärna minst 5-6 glas om dagen
  2. Låt kroppen få tillräckligt med sömn och lägg dig tidigare än vanligt under kvällen. Har du svårt att sova? Läs våra tips vid sömnsvårigheter.
  3. Ät varm mat, gärna med vitlök, gurkmeja, bär och quinoa som hjälper till att förebygga infektioner.
  4. Undvik mejeriprodukter, gluten, härdade fetter och raffinerat socker som kan får matsmältnings- och immunsystemet ur balans.
  5. Ta gärna vitamin tillskott, som A, C, D och E-vitamin för att förbättra immunfunktionerna.
  6. Svartpeppar hjälper till att reducera slembildning och stimulerar matsmältningen. 
  7. Undvik kyla och blåst, se till att ha varma fötter.
  8. Echinacea tinktur (Röd solhatt) aktiverar och stärker hela immunsystemet.
  9. Drick gärna en kopp Lapacho te om dagen under en period, ett sydamerikanskt urgammalt naturmedel som innehåller massor av mineraler,
    vitaminer och antibiotiska ämnen.
  10. Ge dig tid att koppla av för snabbare återhämtning och undvik påfrestande aktiviteter.

5 recept på immunstärkande drycker

Här är recept på enkla drycker med naturliga rå-varor som stödjer kroppen vid influensa och förkylningstider.

Immunbomben!

1 bit färsk ingefära
1 vitlöksklyfta
1 tsk gurkmeja
(1 tsk honung)

Koka upp 5 dl vatten under några minuter tillsammans med en bit färsk ingefära och en vitlöksklyfta.
Ta 1 tsk gurkmeja i en stor kopp och häll ner den varma drycken (ingefäran och vitlöken silas bort).
Blanda väl och tillsätt honung när drycken inte är varmare än kroppstemperatur, undvik honung helt vid hög feber.

Ingefära shot - Recept för en shot

1 msk finriven Ingefära
1 pressad Citron
5 msk Vatten
3/4 msk Honung

Värm upp vatten i en kastrull tills det är fingerljummet. Blanda 5 msk av det ljumma vattnet med honungen.
Häll sedan i riven ingefära och pressad citron. Mixa samman med en stavmixer och sila sedan blandningen genom en liten sil/tesil.
Se till att pressa ur all saft genom att trycka med en sked i silen. Smaka av och blanda i lite mer vatten om du vill ha en mildare smak.
Häll upp i små glas och drick.

Gurkmeja shot

1,5 dl fruktjuice
1 msk gurkmeja
¼ tsk svartpeppar, chili eller cayenepeppar
1 tsk kanel
1 msk äppelcidervinäger
1 msk citronjuice
1 msk kokosolja eller olivolja

Blanda samtliga ingredienser med mixer eller shaker. Portionera ut över dagen eller drick allt direkt!
En kryddig dryck som får kroppen och sinnet att vakna till.

Äpplecidervinäger, citron, honung och vitlök

10 skalade, tvättare och krossade vitlöksklyftor
3,5-4,5 dl vatten
0,5 dl ekologisk äppelcidervinäger
1 citron
4 msk honung (eller mer efter smak)

Sjud den krossade vitlöken i vattnet 10 minuter. Använd mer vatten om du föredrar en mer mildare smak. Sila bort vitlöken.
Rör i äppelcidervinäger, saften av en citron, och åtminstone fyra matskedar honung. Drick 2-3 gånger dagligen efter behov.

Ingefära shot - För hela veckan

400g färsk ingefära
2 Citroner
1 liter Vatten
3 msk Honung (eller mer efter smak)

Tvätta och rengör ingefäran noga, du behöver inte skala men skär av fula "toppar". Dela ingefäran i mindre bitar och lägg i en mixer.
Tillsätt hälften av vattnet och kör en första mix. Tillsätt resten av vattnet och mixa igen.

Låt blandningen stå i mixern en timme. Ge det en kort mix 2-3 gånger under tiden så alla nyttigheter går från ingefära till vattnet.
Häll blandningen i en finmaskig sil och låt den rinna av i en skål. Pressa ut den sista vätskan med en sked.
Tillsätt saften från två citroner och lite honung. Blanda och häll det på flaska / flaskor.
Förvara i kylen, drick kallt, späd med varmt vatten för te eller ta det som shot. 2-3 gånger per dag efter behov.

 

 

Får du obehagliga symtom av histamin i mat?

 Har du något eller några av följande symtom och misstänker att det handlar om reaktioner mot histamin i mat (så kallad histaminintolerans):

• Mag-tarmbesvär (illamående, kräkningar, buksmärtor, gaser, ballongmage och diarré)
• Hudbesvär (eksem, nässelfeber, flush, klåda, rodnad)
• Huvudvärk och migrän
• Astmaliknande besvär, nästäppa, nysningar, rinnande näsa
• Hjärtklappning, hjärtarytmier, blodtrycksfall, brännande känsla i mun och svalg
• Yrsel
• Andra allergiliknande symtom

 

Hjälper DAOSiN ® mot histaminintolerans?

DAOSiN är en ny produkt som innehåller enzymet diaminoxidas. I många länder i Europa är DAOSiN klassificerat som ”ett livsmedel för särskilt näringsändamål”. Detta innebär att man i dessa länder får hävda att DAOSiN hjälper vid histaminintolerans (histaminintolerans innebär att man reagerar mot histamin som finns i olika födoämnen).

I Sverige är DAOSiN klassat som ett kosttillskott och vi får därmed på grund av rådande lagstiftning inte hävda att produkten hjälper mot histaminintolerans.

Pröva DAOSiN- Finns i vår butik nu!

Reviva Bio AB utvärderar därför nu om kosttillskottet DAOSiN även skulle kunna hjälpa svenska personer som lider av histaminintolerans. Du som har något eller flera av ovanstående symtom och misstänker att det handlar om histaminintolerans kan pröva DAOSiN. Finns i vår butik nu.

Vad är detox?

På engelska betyder detox avgiftning. På svenska har ordet fått betydelsen utrensning. En detoxkur syftar till att rensa ut slaggprodukter som vi samlar på oss då vi stressar, äter mediciner och processad mat eller utsätts för föroreningar av olika slag.Många av de slaggprodukter som finns i kroppen bildas i tarmen. Om de inte rensas ut så läcker de vidare ut till blodet och belastar resten av kroppen, det vill säga alla celler och organ.Därför är det smart att gå på detox en eller två gånger per år. Då ger du kroppen en chans att återhämta sig och rensa ut slaggprodukter. Se dessa detoxkurer som en minisemester för din kropp. Det ger dig energi att orka med resten av året.

Många upplever att detox ger

  • Mer energi och bättre minne
  • Bättre sömn
  • Starkare och snyggare hår och naglar
  • Mjukare och mindre torr hud och färre celluliter
  • Mindre inflammation, smärta och ledvärk
  • Mindre förkylningar och allergiproblem
  • Mindre gaser, magont och svullen buk
  • Viktnedgång (även de som vill gå upp i vikt mår bra av detox eftersom kroppen rensar ut skräp och blir bättre på att ta upp näring)

Obalans i tarmen

Dålig mat ger upphov till förruttnelseprocesser och jäsningar i tarmarna som gynnar "dåliga" bakterier i tarmen. De dåliga bakterierna bildar gifter som skadar den känsliga tarmslemhinnan så att den läcker. Då hamnar gifterna i blodet där de belastar alla kroppens organ. Om tarmen läcker för mycket gifter till blodet hinner inte levern och njurarna med att rensa ut dem. Gifterna tas upp och lagras i kroppens vävnader. Symtom på detta är trötthet, svullnader, inflammationer, värk i leder och muskler, stelhet, huvudvärk, klåda, svettningar, matsmältningsproblem, allergier, överkänslighet, dålig andedräkt, illaluktande svett och avföring, depression, samt olika typer av hudproblem.

När tarmslemhinnan blir skadad blir också näringsupptaget sämre. Därmed uppstår även en näringsbrist i kroppen som gör att cellernas funktion (och även leverns avgiftande förmåga) blir sämre. Följden av dålig kost och dålig tarmfunktion under lång tid är förödande. Genom att rensa upp i tarmen och byta till en mer näringsrik kost stabiliseras tarmfloran och tarmslemhinnan och du mår bättre.

Har jag parasiter?

Det är vanligare än vi tror med parasiter. Vi vet att hundar och katter har parasiter och vi avmaskar dem regelbundet. Men även människor har ofta parasiter. Parasiter är toxiska eftersom de är främmande för vår kropp. De äter den näring som är avsedd för oss och avger istället de toxiner som skadar oss. Vi får dem när vi åker utomlands till exotiska länder, via våra husdjur, ej genomstekt kött och fisk, samt vatten. De finns främst i tarmarna men kan även gömma sig i levern och andra ställen.Det finns hjälp att få: antibiotika hjälper i vissa fall, tarmsköljning minskar antalet parasiter i tarmen men bara tillfälligt. Örtpreparat har också visat sig förvånansvärt effektiva.  

Är jag toxiskt belastad?

Vi bär alla på ämnen i kroppen som kan orsaka sjukdomar och ohälsa. Dels har vi exogena gifter, som kommit utifrån, t.ex. via luften samt mat och dryck. Vi får i oss 4–5 liter bekämpningsmedel och 6–7 kilo kemiska tillsatser via maten varje år.
Dels har vi endogena gifter, som kroppen själv producerar.

Endogena gifter bildas av

  • Dålig matsmältning orsakad av för lite saltsyra i magsäcken
  • Dåligt med matsmältningsenzymer i bukspottkörteln
  • En obalanserad tarmflora och för långsam tarmpassage (förstoppning).

Även slaggprodukter och gifter som bildas i cellerna, hormoner och andra ämnen som bildas i kroppen måste brytas ned för att inte skada kroppen.

Exogena gifter kommer från

  • Raffinerade livsmedel och skräpmat som margarin
  • Socker och mjöl. (Skräpmat och dålig matsmältning är bland de viktigaste orsakerna till att vår kropp blir belastad.)
  • Kemikalier från bekämpningsmedel som finns i icke-ekologiska produkter.
  • Tillsatser i maten, t.ex. färgämnen, smakförhöjare och konsistensgivare.
  • Avgaser
  • Tobak
  • Alkohol
  • Läkemedel.
  • Kemikalier i dricksvattnet.

Kroppens reningssystem       

  • Huden genom svettning
  • Lymfan
  • Blåsan
  • Njurarna
  • Lungorna
  • Bronkerna
  • Hals
  • Levern 
  • Tjocktarmen
  • Galla och hela tarmsystemet,
  • Menstruation
  • Näsa

När ska jag göra detox?

Signaler som säger att det kan vara dags är att du har stela och knäppande leder när du stiger upp på morgonen. Eller att du känner dig trött och hängig och "uppblåst" i magen. Eller att du har dålig hy.  Efter semestern samt efter jul och nyår brukar vara bra tillfällen att ge det nya, sunda livet en bra start.


Bra mat under detox

Ekologisk mat. Vi får i oss 4–5 liter bekämpningsmedel och 6–7 kilo kemiska tillsatser via maten varje år.

Vatten. Drick helst 2 liter vatten per dag. Starta dagen med en kopp kokt, avsvalnat vatten.

Alla ekologiska grönsaker. Ät mycket gröna bladgrönsaker, rödbeta och kronärtsskockor. Passa även på och lär dig äta "ogräs" som maskors, kirskål och nässlor.

Råkost. Råkost har fått en renässans i dag med tillgång på nya, spännande livsmedel och goda recept. Sök på "raw food recept" på internet!

Frukt går bra om du inte har ett överskott på jästsvampen candida. Du bör dock undvika bananer och torkad frukt eftersom de innehåller snabba kolhydrater.

Alla typer av bär går bra att äta, gärna blåbär, gojibär och mullbär. Sockerfri tranbärsjuice är också bra.

Ät mycket nötter, frön och kärnor (melonfrön, solrosfrön, hampafrön, pumpafrön med flera).

Nyttiga fetter. Kallpressad linfröolja, jungfrulig olivolja, avokado och kokosolja. Det finns en detoxkur med kokosolja som huvudingrediens.Sök på internet!

Vitt kött som fågel och vildfångad fisk.

Olika typer av kryddor och örter är bra detox-mat, t.ex. bovete, vitlök, ingefära, gurkmeja, kanel, kardemumma, kummin, cayennepeppar, basilika, salvia, timjan, lakritsrot, aloe vera.

Fibertillskott, t.ex. psylliumfröskal och hela linfrön som legat i blöt över natten.

Alger som kelp, chlorella och spirulina. Kelp stimulerar sköldkörteln, ökar energi och ämnesomsättning. Bra för artärer, naglar och mot håravfall. Motverkar strålningsskador i kroppen. Chlorella är naturens mest näringsrika och klorofyllrika växt, är rik på proteiner, mineraler och vitaminer samt stora mängder enzymer som hjälper matsmältningen. Den är basbildande och binder tungmetaller och motverkar strålningsskador i kroppen.

Vetegräs och korngräs. Vetegräs förbättrar matsmältningen och näringsupptaget. Det ökar blodcirkulationen och kroppens naturliga avgiftning. Korngräs är – liksom vetegräs – basbildande.


Mat att undvika under detox

All raffinerad mat. Det inkluderar alla hel- och halvfabrikat. Undvik margarin, soja, dressing, ketchup, saltgurka, vinäger, ättika.

Alla snabba kolhydrater från bröd, pasta, socker, choklad (rå kakao går bra), saft, läsk, glass, godis, frukostflingor. Har du överskott på jästsvampen candida bör du även vara försiktig med frukt.

Kaffe. Förbered din detoxkur med att dra ner på kaffet ett par dagar i förväg eftersom man kan få huvudvärk och abstinensbesvär om man slutar med kaffe för snabbt. Drick örtte och grönt te istället.

Alkohol och tobak. Observera att även vin och öl räknas som alkohol och bör undvikas.

Mikromat. Ät inte mat uppvärmd i mikron. Det bör du undvika även när du inte detoxar.

Ta bort alla mejeriprodukter!

Undvik livsmedel som innehåller gluten det vill säga vete, korn och råg (OBS! vetegräs och korngräs innehåller inte gluten.)

Ät också mindre protein. Undvik framför allt rött kött. Viltfångad fisk går bra.

Antibiotika och olika mediciner kan motverka effekten av en detox, men rådgör alltid med en läkare.


Motion och vila

Motionera lätt. Promenader och yoga är bra. Om du fastar enbart på juice bör du undvika hård träning eftersom kroppen behöver all energi för att återhämta sig. När du motionerar smörjer du leder och muskler och rensar ut slaggprodukter. Att svettas, t.ex. bada bastu (ej torrbastu), är också en naturlig och effektiv detox. Torrborstning är också bra.
Sist men inte minst: vila och slappna av så mycket du kan. När vi vilar och sover ger vi kroppen en chans att återhämta sig och reparera sig själv.

Efter detox

Försök att behålla dina nya, goda matvanor så gott det går. Om du vill återinföra mat som du saknat så gör det försiktigt och etappvis så du inte stressar kroppen för mycket.
När man mår bra är det allt för lätt att glömma hur man mådde innan.


Drick mer...

VATTEN
Under en detox är det bra att dricka mycket vatten, gärna med lite mineraldroppar i. Bästa sättet att få fart på ämnesomsättningen är att börja dagen med en
kopp kokt, avsvalnat vatten. Då blir magen "varm" och smälter maten redan från början på dagen. Tarmrörelserna startar fortare och tarmen hålls "ren" snabbare.

TE
Vi rekommenderar även grönt te. Grönt te framställs på ett mer skonsamt sätt än svart te och innehåller större mängd vitaminer och antioxidanter. 

HÄLSODRINK TIPS!
Rör ner 1 msk psylliumfröskal i ett glas med 3 dl vatten. Drick med en gång. Psylliumfröskal är 98 procent fibrer och sväller upp rejält. Det ger tarmen en bra motion och skrapar rent tarmväggarna och tarmfickorna på ett effektivt sätt. Använd alltid mycket vatten, juice eller annan vätska tillsammans med psylliumfröskal. För lite vätska kan orsaka kramp i tarmen. Psyllium säljs även malet under det engelska namnet husk i livsmedelsbutiker som ett alternativ till mjöl. I en detoxdrink är det bättre med det grövre psylliumfröskal som finns i vår hälsobutik

LEVER-RENAREN
Juice från 1 citron och 2 apelsiner blandas i ett glas med 1 msk kallpressad olivolja. En enkel drink som hjälper till att rena levern.

PH-BALANSEN
I en juicecentrifug kör du 2 selleristjälkar, en gurka, en zucchini och ett äpple. Lägg det i en mixer och mixa med en näve persilja och en avokado. Om du inte har en juicepress kan du mixa allt i en mixer tillsammans med 3 dl vatten. Skär allt i bitar först och häll det genom en trådsil innan du serverar.

BASA-MERA
Häll 3 dl potatisvatten i ett glas tillsammans med 2 msk björkaska-extrakt (finns i hälsobutiker).
----------------------------------------------------------------------------------------------

LITE ANNAT SOM ÄR BRA ATT VETA!

CHIA

Chia är ett fantastiskt frö som är nyttigt, hjälper matsmältningen och fungerar mättande. Tillsammans ger det en viktminkskade effekt när det flätas in i kosten. Bara 2 msk täcker dagsbehovet av omega-3 och det gäller helt enkelt att byta ut en del av kosten mot chia, morgon, middag och kväll.Ät chia hela eller krossade. De är goda att blanda i torkad frukt, strö över frukosten (gröt, fil, i müsli), sallader, i degen när du bakar eller ta bara en matsked i ett glas vatten eller juice. Många upplever attt magen fungerar bättre med Chia.

Så här gör du en chiagelé som lindrar, mättar och gör dig smal

1. 1 del frön till 9 delar vatten.

2. Häll i vatten i en bra förvaringsburk med tätt lock

3. Rör sakta ned Chia-fröna

4. Vispa kraftigt

5. Vänta 5 min och vispa igen

6. Låt det vila i 10 min.

7. Rör igen och gelén är färdig

Användning:
Blanda ner den i gröt eller i en yoghurt eller filmjölk. Du kan även låta 50-70 % av din smoothie bestå av gelén. Blir mindre kalorier och du får i dig extra mycket fibrer och näringsämnen. Gelén kan Förvaras i kylen i upp till två veckor. Perfekt att använda i bröd istället för fett!! Brödet blir saftigt, nyttigare och får en härlig konsistens.

Citron & tranbär för lever & njurar

Öka stödet för leverns avgiftningsfunktion genom att dricka två glas citronvatten om dagen. Blanda en matsked pressad citron i cirka 3 dl vatten. Drick ett glas på förmiddagen och ett på eftermiddagen eller ett glas citronvatten i början av varje måltid.

Njurarna reglerar kroppens pH. vätskebalans och kalciummetabolism. Drick ett glas vatten med två msk osockrad tranbärsjuice varje morgon och innan du lägger dig. Tranbär minskar kvarhållning av vatten i kroppen och rensar ut ackumulerade slaggprodukter från lymfsystemet. Dessutom sänker det pH-värdet i urinen och minskar bakteriebildning vilket motverkar urinvägsinfektion. Vi har tranbärsjuice koncentrat i vår butik

Chlorella binder tungmetaller

Chlorella kan koncentrera soljus och på så sätt får den en väldigt hög halt klorofyll (därav den gröna färgen) som bl.a. binder tungmetaller i kroppen. Tungmetallerna och andra toxiner transporteras sedan ut genom tarmsystemet. Fler fördelar är den gynnande tillväxten av nya celler som ger kraft och styrka till kroppens organ. 1-4 tabletter koncentrerat solljus om dagen brukar piggar upp i våra mörka breddgrader. Den gröna algen Chlorella är naturens mest näringsrika växt. Den innehåller mer än 60 procent proteiner samt alla aminosyror, vitaminer och mineraler plus alla essentiella fettsyror, inte minst omega-3!
Den innehåller dessutom mer klorofyll än något annat livsmedel i världen (4–5 gånger mer än Spirulina). Chlorella Yaeyama Premium Quality anses vara den renaste i världen och är godkänd av det japanska hälsoministeriet.Den odlas i dammar i Japan, torkas och pressas till tabletter utan tillsatser. Cellväggarna krossas med en skonsam metod för att bevara alla näringsämnen.

Här är några produkter som vi kan rekomendera och som verkligen fungerar både för att komma igång med att "städa kroppen"och stärka mage och tarm! Finns i vår butik.